西本シェフが腕を揮う、特別なひとときをお約束致します。

アワビ、フォアグラ、活オマール海老、A-5ランクの極上黒毛和牛フィレ肉ステーキなど、

「食の贅」を心ゆくまでご堪能頂ける当店のスペシャリテです。記念日や、お誕生日などの特別な日に。

35年以上の経験をもつ西本シェフだからできる、素材を生かした料理がお愉しみ頂けます。

季節の食材や農家さんのお勧め食材やその日に届いた素材で当日のコースを決めております。

「いつも食べれる」とは限らない、その日だけのシェフお勧めコースです。

全6品の気軽に楽しめるディナーコース。

主菜は、お魚・お肉料理のいずれかが一品が選べるだげでなく、

お好きな食材、調理法などがお選び頂けます。